VEJETARYEN LAZANYA RULOLARI

Aralık 03, 2019

Lazanya ile kıyma birlikteliğini ayıracak lezzetli bir tarifim var ! 

Vejetaryen Lazanya Ruloları  için malzemeler ; 

• 1 paket lazanya 

• 100 gram lor peyniri 

• 100 gram kaşar peyniri 

• 1 orta boy soğan 

• 1 adet pırasa 

• 300 gram pazı 

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 

• domates sosu 

• tuz ,karabiber ve kekik 

•Zeytinyağını bir tavaya alın, doğradığınız soğan ve pırasayı ilave ederek pembeleşene kadar pişirin.

• Pişen soğan ve pırasaya doğradığınız pazıları ilave ederek sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. 

• Lazanyaları sıcak suda 15 dakika yumuşayıncaya dek bekletin. 

• Pişen pazılı iç harcının içine lor peynirini , tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın . 

• Yumuşayan lazanyaların içine pazılı harcı ekleyip rulo haline getirin. 

• Fırın tepsinizin dibine domates sosunun yarısını ekleyin ve yaptığınız ruloları dizin. 

• Ruloların üzerine kalan domates sosunu ilave edin .

• Son olarak üzerlerine kaşar peyniri ve kekiği ekleyin ve 200 derece önceden ısıttığınız fırınınızda 20 dakika kadar pişirin. 

Biz tarife bayıldık ! 

Eğer denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun !