LİMONLU MİNİ KEKLER 🍋
Puf puf kabaran iki kişilik harika bir kek tarifim var !
Limonlu mini kekler için malzemeler ;
• Yarım su bardağı yulaf sütü
( dilediğin bir bitkisel sütü kullanabilirsin.)
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1,5 yemek kaşığı limon suyu
• Yarım limonun kabuğu
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Bir su bardağından bir parmak kadar az un
• 1 paket kabartma tozu
• Süt, yağ , limon suyu ve pudra şekerini bir mikser yardımı ile çırp.
• İçerisine elediğin unu , limon kabuğunu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam et.
• Homojen kıvama gelen kek hamurunu minik kaplara yarısını dolduracak şekilde ekle.
• Ben üzerini ahududu ile süsledim. Burda tamamen inisiyatif sende ! ☺️
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişir.
Tarifi denersen benimle paylaşmayı unutma ! 💜
Afiyet olsun !
